Carne Lascada com Creme na Torrada

Name: Carne Lascada com Creme na Torrada
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 tablespoons manteiga; 2 tablespoons farinha multiuso; 1 1/2 cups leite morno; 1 (8 ounce) jar carne seca; 1 pinch Pimenta-caiena

⏱️ Pronto em 20 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 10 min 👥 4 porções 👁️ 14 visualizações

Minha mãe fazia essa receita. Também pode ser feito com hambúrguer escorrido e dourado de 3/4 libra. Chamamos isso de SOS: Same Ole Stuff. Ótima comida reconfortante! Ambas as receitas são fáceis de fazer e ficam ótimas com uma cerveja gelada. Sirva com torradas.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Jantar

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 10 min

Porções 4

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

2 tablespoons manteiga

2 tablespoons farinha multiuso

1 1/2 cups leite morno

1 (8 ounce) jar carne seca

1 pinch Pimenta-caiena

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 197

% Valor Diário*

Gordura total 8.7g 11%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 1641mg 71%

Carboidratos totais 8.8g 3%

Fibra alimentar 0.1g 0%

Açúcares totais 5.8g

Proteína 20.9g 42%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma panela média em fogo baixo, derreta a manteiga.

Junte a farinha de uma vez para formar um roux.

Junte o leite, aos poucos, aumente o fogo para médio-alto e cozinhe, mexendo até engrossar.

Deixe ferver, junte a carne e a pimenta caiena, aqueça e sirva com torradas.