Name: Крем-суп из капусты
Ingredients: 2 (14 1/2 oz. each) cans куриный бульон; 2 ребрышки сельдерея, нарезанные; 1 средний кочан капусты, нашинкованный (3 фунта); 1 средний лук, нарезанный; 1 морковь, нарезанная; 1/4 c. сливочное масло или маргарин; 3 tbsp. универсальная мука; 1 tsp. соль; 1/4 tsp. перец; 2 c. легкий крем; 1 c. молоко; 2 c. нарезанная кубиками полностью вареная ветчина; 1/2 tsp. сушеный тимьян; нарезанная свежая петрушка

Крем-суп из капусты

👁️ 10 просмотров

Капустный суп-пюре – это впечатляющий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 2 банок куриного бульона (по 14 1/2 унции каждая), 2 нарезанных ребер сельдерея, 1 нашинкованной средней кочанной капусты (3 фунта), 1 нарезанной средней луковицы и 1 нарезанной моркови, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.