Sopa de repolho cremoso
A sopa cremosa de repolho é um jantar impressionante. Feito com 2 latas (14 1/2 onças cada) de caldo de galinha, 2 costelas de aipo picadas, 1 repolho médio ralado (3 lb.), 1 cebola média picada e 1 cenoura picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
👨🍳 Modo de preparo
Em uma panela grande ou forno holandês, misture o caldo, o aipo, o repolho, a cebola e a cenoura; deixe ferver.
Reduza o calor; tampe e cozinhe por 15 a 20 minutos ou até que os vegetais estejam macios.
🍷 Combinações Perfeitas
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