Gaufrettes à la Crème
Cream Wafers est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre ou margarine, 1/3 c. crème fouettée, 1 c. vanille, 1 jaune d'oeuf et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Mélangez soigneusement le beurre, la crème et la farine. Mettre au frais 1 heure. Abaisser la pâte sur 1/8 de pouce d'épaisseur sur une planche légèrement farinée. Couper en rondelles de 1 1/2 pouce. Transférer sur du papier ciré fortement saupoudré de sucre. Enduire les deux côtés.
Placer sur une plaque à pâtisserie non graissée.
Piquer avec une fourchette à 4 endroits.
Cuire au four 7 à 9 minutes à 375° jusqu'à ce qu'il soit légèrement gonflé. À l’aide de la garniture, mettez-en 2 ensemble.
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