نفث كريم
كريم بافس هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. الماء، 1/2 ج. زبدة، 4 بيضات، 1 ج. دقيق و 1/4 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
سخني الفرن إلى 400 درجة.
جلب الماء والزبدة والملح إلى درجة الغليان.
أضف الدقيق دفعة واحدة. يُحرَّك المزيج بسرعة على نار خفيفة لمدة دقيقة واحدة أو حتى يترك الخليط جوانب المقلاة ويشكل كرة. ازالة من الحرارة. أضيفي البيض، واحدة تلو الأخرى، واخفقي حتى يصبح ناعمًا. إسقاط ملعقة الخليط على ورقة الكعكة.
اخبزيها لمدة 35 إلى 40 دقيقة؛ قطع المركز وهو دافئ.
رائع؛ املأ بالبودنج.
يرش بالسكر البودرة.
يصنع 12 نفخة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً