نفث كريم
كريم بافس هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعتين و 10 دقائق. مصنوع من السمن أو الزبدة، ج. الماء، ج. دقيق منخول، . الملح والبيض، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
يُضاف السمن أو الزبدة إلى الماء المغلي ويُقلب على نار متوسطة حتى يذوب السمن ويغلي الماء مرة أخرى. الجمع بين الدقيق والملح. أضف إلى خليط الماء والسمن مرة واحدة. يقلب بقوة حتى يترك الخليط جوانب المقلاة. يُرفع عن النار ويُضاف البيض، واحدة تلو الأخرى، مع الخفق جيدًا بعد كل إضافة.
أسقطي ملاعق صغيرة من الخليط على ورقة البسكويت.
تُخبز في فرن على حرارة 350 درجة حتى يصبح لونها بني فاتح. نخرجها من صينية البسكويت ونحشيها بالكريمة المخفوقة أو البودنج أو الكاسترد.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً