نفث كريم
كريم بافس هو عشاء سهل. مصنوعة من 1 ج. دقيق ، رشة ملح ، 1 ج. الماء، 1/2 ج. زبدة و4 بيضات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 400 درجة.
دهن 2 ورقة من ملفات تعريف الارتباط بخفة.
ينخل الدقيق والملح في وعاء صغير ويترك جانباً.
في قدر متوسطة الحجم، قومي بغلي الماء والزبدة.
خففي النار إلى درجة منخفضة وأضيفي الدقيق دفعة واحدة.
يُحرَّك المزيج بقوة باستخدام ملعقة خشبية ويُطهى ويُحرَّك حتى يتشكل الخليط على شكل كرة.
يُرفع عن النار ويُبرد لمدة 3 دقائق تقريبًا.
يُضاف البيض، واحدة تلو الأخرى، حتى يصبح ناعمًا بعد كل إضافة.
قم بإسقاط الخليط عن طريق تكديس ملاعق كبيرة على ورقة البسكويت، على بعد حوالي 3 بوصات.
اخبزيها لمدة 30 إلى 35 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ومنتفخاً.
أطفئ الفرن.
قم بشق أو تقطيع الجزء العلوي من كل نفخة كريمة ثم قم بإعادتها إلى الفرن لمدة 3 دقائق تقريبًا لتجف من الداخل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً