Sahnetorte
Cream Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. Zucker, 3 1/2 EL. Maisstärke (5 EL Mehl), 1/2 TL. Salz, 3 Eigelb, leicht geschlagen (Reserve-Eigelb) und 1 gebackener (9 Zoll) Tortenboden – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucker, Maisstärke (oder Mehl) und Salz im Wasserbad vermischen.
Kalte Milch einrühren.
Über kochendem Wasser unter ständigem Rühren kochen, bis es eindickt.
Etwas von der heißen Mischung unter das leicht geschlagene Eigelb rühren; zur restlichen Mischung im Wasserbad hinzufügen.
Unter ständigem Rühren weitere 2 Minuten kochen lassen.
Für die Sahnetorte abkühlen lassen und Vanille unterrühren.
In die Tortenform gießen.
Mit Baiser bedecken und anbraten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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