Sopa Creme de Vegetais
Cream Of Veggie Soup é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. couve-flor picada, 1 c. brócolis picado, 1/4 xícara. cebola picada, 1/2 c. cenoura ralada e 1 c. queijo ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
👨🍳 Modo de preparo
Ferva a couve-flor e os brócolis no caldo de galinha até ficarem macios. Adicione as cebolas e as cenouras e continue cozinhando até que os vegetais estejam macios.
Faça uma pasta de farinha e manteiga; adicione o leite e o queijo.
Adicione esta mistura aos vegetais.
Adicione mais caldo se a sopa estiver muito grossa.
Continue cozinhando até obter a consistência desejada.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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