Crema de verduras
La crema de verduras es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. coliflor picada, 1 c. brócoli picado, 1/4 c. cebolla picada, 1/2 c. zanahorias ralladas y 1 c. queso rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
👨🍳 Instrucciones
Hierva la coliflor y el brócoli en caldo de pollo hasta que estén tiernos. Agregue las cebollas y las zanahorias y continúe cocinando hasta que las verduras estén tiernas.
Hacer una pasta de harina y mantequilla; agrega la leche y el queso.
Agrega esta mezcla a las verduras.
Agregue más caldo si la sopa está demasiado espesa.
Continúe cocinando hasta que tenga la consistencia deseada.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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