Velouté de Légumes
La soupe à la crème de légumes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 c. oignon émincé, 2 c. margarine, 3 c. de farine, 1 boîte de légumes mélangés, égouttés et 4 c. de lait ou 2 c. de lait et 2 c. bouillon de poulet (j'utilise les deux), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
👨🍳 Instructions
Dans une casserole moyenne, faire revenir l'oignon dans la margarine jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Incorporer la farine; cuire jusqu'à consistance lisse et bouillonnante.
Ajouter lentement le lait et le bouillon; porter à ébullition; ajouter les légumes, le sel et le poivre.
Pour 4 personnes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire