Овощной крем-суп
Овощной крем-суп – это в меру легкий ужин. Готовится из 1 средней нарезанной луковицы, 3/4 стакана. сливочное масло или маргарин, 1/2 ст. муки, 3 банки сгущенного куриного бульона (по 10 1/2 унции каждая) или 4 ст. куриного бульона и 2 гр. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
В большом чайнике или жаровне обжарьте лук на сливочном масле до готовности. Добавьте муку. Готовьте и перемешивайте до образования пузырьков.
Постепенно добавьте куриный бульон, варите, помешивая, пока он не загустеет, около 5 минут.
Добавьте молоко, сливки, базилик, соль, перец и чесночный порошок.
Добавьте овощи и осторожно готовьте, пока они полностью не прогреются.
Получается 8-10 порций. Отличный.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий