Sopa Crema De Pavo
La crema de pavo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. pavo cocido picado, 2 cubitos de caldo de pollo, 2 c. agua hirviendo, 6 cucharadas. harina y 6 cucharadas. mantequilla derretida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
En un bol, disuelva los cubitos de caldo en agua hirviendo.
En una olla, combine la mantequilla y la harina.
Incorpora la mezcla de caldo, las verduras, el pavo y los condimentos.
Cocine lentamente durante 15 minutos. Incorpora la leche y la yema de huevo; cocine por 5 minutos.
Retirar del fuego. Adorne con cebollino picado.
Atender.
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