かぼちゃのクリームスープ

かぼちゃのクリームスープ

⏱️ 1h 30mで完成 🥄 準備 18 min 🔥 調理 1h 12m 👥 4人分 👁️ 19回閲覧

スカッシュのクリームスープは、約1時間30分で作ることができる、ほどほどに簡単なスープです。小さな夏カボチャ、中くらいの玉ねぎ、 で作られています。バター、ニンニク、チキンブイヨンキューブを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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#スープ #鶏肉
👨‍🍳 作り方

カボチャをスライスします。玉ねぎの皮をむき、4等分してスライスします。

ニンニクをスライスします。

水2個のブイヨンキューブとバターを加えて柔らかくなるまで煮ます。ポテトマッシャーでマッシュします。

コーンスターチとスキムミルク1カップを混ぜます。

混合物に加えます。

とろみがつくまでかき混ぜ、残りの牛乳を加えます。

チーズをちぎるかカットして加えます。

火を止めて蓋をし、チーズが溶けるまで2～3分蒸す。

さらに牛乳を加えてもよい。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

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