आलू की मलाई का सूप
क्रीम ऑफ़ पोटैटो सूप एक आसान डिनर है। 2 बड़े चम्मच से बनाया गया. प्लस 2 चम्मच. मक्खन या मार्जरीन, 4 बड़े चम्मच। मैदा, 4 सी. दूध, 2 सी. कटे हुए, पके हुए आलू और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
👨🍳 विधि
धीमी आंच पर एक भारी सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं।
आटा डालें और चिकना होने तक मिलाएँ।
लगातार हिलाते हुए 1 मिनट तक पकाएं। धीरे-धीरे दूध डालें।
मध्यम आंच पर, गाढ़ा और बुलबुलेदार होने तक हिलाते हुए पकाएं।
आलू, नमक और काली मिर्च डालकर मिलाएँ।
5 मिनट तक पकाएं या जब तक सभी सामग्रियां अच्छी तरह गर्म न हो जाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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