オニオンクリームスープ
オニオンのクリームスープは、適度に簡単な夕食です。 1/4cで作りました。バター、３ｃ．玉ねぎ、細かく刻む、リブ 2 本、セロリ、細かく刻む、3 3/4 c。チキンストックと小さじ1/8。メースでもナツメグでも、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
最初の3つの材料を柔らかくなるまで炒めます。
チキンストック、メースまたはナツメグ、月桂樹の葉、塩、コショウを加えます。
45分間煮ます。スープ混合物をミキサーに入れて、より滑らかなスープにします。
鍋に戻します。蓋付きの小さな瓶に小麦粉と牛乳を入れます。
混ざるまで振ります。
スープ混合物に注ぎ、スープが少しとろみがつくまでかき混ぜます。
生クリームを少しずつ加えていきます。
加熱し、クルトンを浮かべてお召し上がりください。
4～6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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