شوربة كريمة البصل
شوربة كريمة البصل هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1/4 ج. زبدة، 3 ج. بصل مفروم ناعماً، 2 ضلع كرفس مفروم ناعماً، 3 3/4 ج. مرق دجاج و 1/8 ملعقة صغيرة. الصولجان أو جوزة الطيب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تقلى المكونات الثلاثة الأولى حتى تصبح طرية.
يُضاف مرق الدجاج، الصولجان أو جوزة الطيب، ورق الغار، الملح والفلفل.
ينضج لمدة 45 دقيقة. ضعي خليط الحساء في الخلاط للحصول على حساء أكثر سلاسة.
العودة إلى المقلاة. في وعاء صغير ذو غطاء، ضعي الدقيق والحليب.
يهز حتى يختلط.
يُسكب المزيج في الحساء مع التحريك حتى يصبح الحساء سميكًا قليلاً.
أضف الكريمة الثقيلة ببطء.
يُسخن ويُقدم مع قطع الخبز المحمص الطافية في الأعلى.
يخدم 4 إلى 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً