Грибной крем-суп
Грибной крем-суп – это в меру легкий ужин. Сделано из 2 фунтов грибов, 6 ст. сливочного масла, 2 средние луковицы, нарезанные ломтиками, от 1/2 до 3/4 ст. нарезанных листьев сельдерея и 1 ст. густые сливки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Очистите грибы.
Убедитесь, что они сухие, а затем разрежьте их на четвертинки.
В большой сковороде растопите сливочное масло и обжарьте грибы, лук и листья сельдерея до золотистого цвета.
В блендере или кухонном комбайне смешайте 1/2 грибной смеси, 1/2 стакана сливок, 1/2 стакана куриного бульона и 1/2 приправ.
Перемешивайте на высокой скорости в течение 30 секунд или до тех пор, пока смесь не станет однородной.
Повторите процедуру для второй порции.
Перед подачей разогрейте, не доводя до кипения.
Разлейте по отдельным тарелкам и украсьте сметаной и чесноком.
Обслуживает 8.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий