Sopa Creme de Cogumelos
A sopa creme de cogumelos é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. cogumelos frescos picados, 2 colheres de sopa. cebola picada, 1/4 c. manteiga, 3 colheres de sopa. farinha e 3 c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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👨🍳 Modo de preparo
Refogue os cogumelos e a cebola na manteiga até ficarem macios (5 a 8 minutos).
Mexa ocasionalmente.
Misture a farinha; adicione o leite lentamente e depois o caldo de carne, mexendo para misturar.
Adicione sal e pimenta e cozinhe, mexendo sempre, até a sopa engrossar.
🍷 Combinações Perfeitas
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