Крем-суп из крабов
Крабовый суп-крем – это относительно легкий ужин. Сделано из 1 фунта крабового мяса спинного плавника, 1/4 стакана. сливочное масло или маргарин, 1/3 ст. мука, 1 гр. куриного бульона и 1/4 ч. л. перец, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Удалите хрящи из крабового мяса.
Растопите сливочное масло в 3-литровой кастрюле. Всыпьте муку и перемешайте до однородности.
Медленно добавьте куриный бульон и перец.
Тушить 2 минуты.
Добавьте молоко и варите медленно, постоянно помешивая, пока не загустеет.
Не кипятить.
Добавьте крабовое мясо в молочную смесь и посолите по вкусу.
Выход примерно 10 чашек.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий