Krabbencremesuppe
Krabbencremesuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Backflossenkrabbenfleisch, 1/4 c. Butter oder Margarine, 1/3 c. Mehl, 1 c. Hühnerbrühe und 1/4 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Knorpel vom Krabbenfleisch entfernen.
Butter in einer 3-Liter-Pfanne schmelzen. Mehl unterrühren und glatt rühren.
Hühnerbrühe und Pfeffer langsam einrühren.
2 Minuten köcheln lassen.
Milch hinzufügen und langsam unter ständigem Rühren kochen, bis die Masse eingedickt ist.
Nicht kochen.
Krabbenfleisch zur Milchmischung geben und mit Salz abschmecken.
Ergibt ca. 10 Tassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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