Крем-суп из моркови
Крем-суп из моркови – это умеренно легкий ужин. Сделано с 3 гр. тертой или тертой моркови, 1/4 ст. нарезанный лук, 1/4 ст. нарезанный сельдерей, 4 ст. куриного бульона и 4 гр. густые взбитые сливки (можно заменить половиной и половиной), этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
В кастрюле смешайте первые 4 ингредиента; варить до готовности. Не пережаривайте; овощи должны сохранить текстуру.
Снимите с огня и оставьте.
Во второй кастрюле теплые сливки.
Доведите до кипения, но не допускайте кипения.
Сливки загустеют при нагревании.
Достигнув желаемой консистенции, медленно добавьте бульон и овощную смесь и приправьте по вкусу.
На 4 большие порции (от 1 1/2 до 1 3/4 стакана).
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий