شوربة الكرنب بالكريمة
شوربة كريمة الملفوف هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 10 ج. ملفوف مقطع بشكل خشن (2 1/2 إلى 3 رطل من رأس الملفوف)، 1/2 ملعقة صغيرة. بذور الكراوية، 1/3 ج. سمن، 1/4 ج. بصل مفروم و 1/4 ملعقة صغيرة. الفلفل الأبيض، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُمزج الملفوف والكرفس والبصل والمرق والملح والبذور والفلفل الأبيض في قدر كبيرة.
الحرارة حتى الغليان على نار متوسطة. ينضج لمدة 10 دقائق.
حرك حتى لا تلتصق.
إزالة من الحرارة.
لا تستنزف.
في مقلاة كبيرة ثانية، تذوب الزبدة أو السمن.
مزيج في الدقيق.
ضجة تدريجيا في الحليب.
يُطهى على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يثخن ويصل إلى درجة الغليان.
أضف خليط الملفوف مع السائل.
يتبل حسب الرغبة بالملح والفلفل.
يجعل حوالي 2 كوارت.
يجعل 8 إلى 10 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً