Sopa Creme de Brócolis (Microondas)
Sopa Creme De Brócolis (Microondas) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote. pedaços de brócolis congelados, 1/4 xícara. manteiga ou óleo, 1 colher de sopa. cebola picada, 1/4 xícara. farinha e 1 colher de chá. cada: sal e pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Brócolis congelado no microondas em alta por 3 a 4 minutos.
Deixe ficar.
Em uma caçarola de 3 litros, coloque a manteiga e a cebola no microondas por 1 1/2 a 2 minutos.
Junte a farinha e os temperos; adicione leite e caldo. Mexa até ficar homogêneo.
Cubra e leve ao microondas em potência alta por 8 a 10 minutos, mexendo 2 a 3 vezes.
Esprema o excesso de umidade dos brócolis e adicione à mistura.
Cubra e leve ao microondas por 3 a 4 minutos.
Mexa uma vez até que os brócolis estejam macios e a sopa fique espessa e borbulhante.
Deixe descansar por 3 minutos.
Dependendo do micro-ondas, a sopa pode precisar ser cozida por mais tempo para engrossar.
🍷 Combinações Perfeitas
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