Sopa Creme de Brócolis
Sopa Creme de Brócolis é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. florzinhas de brócolis fresco ou 1 (10 onças) pacote. brócolis congelado, 2 latas de caldo de galinha condensado, 1/4 xícara. margarina, 1/4 xícara. farinha e 2 c. meio a meio, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Cozinhe os brócolis em caldo de galinha por pelo menos 5 minutos.
(Também pode usar brócolis congelado.)
Refogue a cebola e a cenoura na margarina até ficar transparente.
Adicione a farinha para fazer um roux (molho espessante).
Adicione pimenta a gosto.
Adicione meio a meio.
Cozinhe até engrossar.
🍷 Combinações Perfeitas
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