Brokkolicremesuppe

Brokkolicremesuppe

⏱️ Fertig in 1h 20m 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 1h 4m 👥 4 Portionen 👁️ 5 Aufrufe

Brokkolicremesuppe ist eine mäßig einfache Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 20 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Brokkoli, Sellerie, ca. Oleo, c. Mehl und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Brokkoli und Sellerie in mundgerechte Stücke schneiden.

Mit Wasser bedecken und kochen, bis es knusprig und zart ist (nicht abtropfen lassen).

In einem großen Topf Oleo, Mehl, Salz und Pfeffer vermischen.

Kochen und rühren, bis das Mehl leicht gebräunt ist.

Fügen Sie jeweils 1 Tasse Milch hinzu.

Wenn die Soße einzudicken beginnt, Velveeta hinzufügen.

Rühren und bei mittlerer Hitze kochen, bis der Käse vollständig geschmolzen ist und die Soße ziemlich dick ist. Käsesauce zum Gemüse hinzufügen.

Vor dem Servieren 15 Minuten ruhen lassen.

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