Крем-суп из брокколи
Крем-суп из брокколи – это умеренно легкий ужин. Сделано из 9 унций. нарезанная брокколи, 2 унции. нарезанный лук, 1 лавровый лист, 1 3/4 ст. куриный бульон и 2 1/2 унции. сливочного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нагрейте бульон.
Добавьте брокколи, лук и лавровый лист.
Тушить 1 час.
Смешайте муку и масло, чтобы приготовить ру.
Готовьте 8–10 минут, периодически помешивая.
Взбивайте соус с бульоном, пока он не загустеет и не станет однородным.
Тушить 1/2 часа.
Пропустите смесь через пищевую мельницу и добавьте горячее молоко и сливки. Приправьте солью и перцем.
Подавайте горячим с гренками.
Вместо брокколи можно использовать любой овощ.
На 12 порций (8 унций).
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий