Crema De Brócoli
La crema de brócoli es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. caldo de pollo (college inn), 1/2 c. cebolla, picada, 2 cucharadas. mantequilla, 1 cucharada. harina y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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En una cacerola, hierva el caldo de pollo, la cebolla, la hoja de laurel, una pizca de ajo y el brócoli. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos.
Retire la hoja de laurel. Agrega la mantequilla, la sal y la pimienta.
Mezcle la harina y la leche y luego agréguelas a la sopa.
Revuelva y caliente hasta que espese. Atender.
🍷 Maridajes Perfectos
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