Крем-суп из спаржи I
Крем-суп из спаржи I — впечатляющий суп, который можно приготовить примерно за 1 час. Этот рецепт, приготовленный из ¼ стакана маргарина, 1 нарезанной луковицы, 3 нарезанных стеблей сельдерея, 3 столовых ложек универсальной муки и 4 стаканов воды, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Растопите сливочное масло или маргарин в тяжелой кастрюле.
Добавьте лук и нарезанный сельдерей; обжаривать до готовности, около 4 минут.
Всыпьте муку, хорошо перемешайте.
Готовьте около 1 минуты, постоянно помешивая.
Не поджигайте и не оставляйте комками.
Добавьте воду, куриный бульон и основу для куриного супа; перемешать до однородности.
Доведите до кипения.
Добавьте нарезанный кубиками картофель и нарезанную спаржу.
Уменьшите огонь и варите около 20 минут.
Суп-пюре порциями измельчите в кухонном комбайне или блендере.
Добавьте половину сливок, соевый соус, черный и белый перец.
Доведите суп до кипения.
Отрегулируйте приправы по вкусу.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий