アスパラガスのクリームスープ I

アスパラガスのクリームスープ I

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 30 min 🔥 調理 30 min 👥 6人分 👁️ 10回閲覧

アスパラガスのクリームスープ I は、約 1 時間で作ることができる感動的なスープです。このレシピは、マーガリン 1/4 カップ、みじん切りの玉ねぎ 1 個、みじん切りのセロリ 3 本、中力粉大さじ 3、水 4 カップで作られており、本格的で満足のいく味が楽しめます。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

厚手の鍋にバターまたはマーガリンを溶かします。

玉ねぎと刻んだセロリを加えます。柔らかくなるまで約4分間炒めます。

小麦粉を加えてよく混ぜます。

絶えずかき混ぜながら約1分間調理します。

焦げたり、固まったりしないでください。

水、チキンスープ、チキンスープの素を加えます。滑らかになるまでかき混ぜます。

沸騰させます。

角切りのジャガイモと刻んだアスパラガスを加えます。

火を弱め、約20分間煮ます。

フードプロセッサーまたはブレンダーで数回に分けてピューレスープを作ります。

クリーム、醤油、黒コショウ、白コショウを半々ずつ加えて混ぜます。

スープを沸騰させるだけ持ってきてください。

調味料はお好みで調整してください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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