शतावरी सूप की क्रीम
क्रीम ऑफ एस्पेरेगस सूप एक आसान डिनर है। 1 पौंड शतावरी, 1 1/2 सी के साथ बनाया गया। चिकन शोरबा, 2 चम्मच। कटा हुआ प्याज, 1 सी. आधा-आधा और नमक और काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
👨🍳 विधि
शतावरी को 2 कप उबलते पानी में नरम होने तक पकाएं।
छान लें, 1 कप पानी बचाकर रखें।
एक पैन में चिकन शोरबा, प्याज और आरक्षित पानी डालें और उबाल लें।
शतावरी डालें और 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
ब्लेंडर में डालें और प्यूरी बना लें।
पैन पर लौटें और आधा-आधा, नमक और काली मिर्च डालें।
दोबारा गरम करें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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