Crema de cualquier cosa
La sopa crema de cualquier cosa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. mantequilla o margarina, 1/2 c. harina, 2 latas (14 1/2 oz.) de leche evaporada, queso (opcional) y 1 a 2 c. Carne o verduras picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Haga un roux de mantequilla y harina; agregue la leche y haga una salsa blanca espesa.
Si se usa queso, agréguelo aquí y bata para que se derrita.
Mezcle las sobras de carne o verduras cocidas; revuelva hasta que quede suave.
Agregue caldo hasta obtener la consistencia deseada.
Sazone al gusto.
🍷 Maridajes Perfectos
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