Biscuits à l'avoine fourrés à la crème
Les biscuits à l'avoine fourrés à la crème sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. raccourcissement, 2 c. cassonade tassée, 2 c. sucre, 1 c. extrait de vanille et 4 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Crémer le shortening, la cassonade et le sucre dans un bol jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Incorporer la vanille.
Incorporer les œufs 1 à la fois, en battant bien après chaque ajout.
Incorporer le mélange de farine tamisée, d'avoine, de noix de coco, de sel et de soda.
Rouler en boules.
Placer sur une plaque à biscuits graissée.
Cuire au four à 350° pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Laisser refroidir sur une plaque à biscuits pendant 2 minutes.
Retirer sur une grille pour refroidir complètement.
Répartir la garniture entre les cookies.
Rendement
36 portions.
🍷 Accords Parfaits
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