Mit Sahne gefüllte Haferkekse
Mit Sahne gefüllte Haferkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Verkürzung, 2 c. verpackter brauner Zucker, 2 c. Zucker, 1 TL. Vanilleextrakt und 4 Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Backfett, braunen Zucker und Zucker in einer Schüssel cremig rühren, bis die Masse hell und locker ist.
Vanille einrühren.
Ein Ei nach dem anderen unterrühren und nach jeder Zugabe gut verrühren.
Eine Mischung aus gesiebtem Mehl, Haferflocken, Kokosnuss, Salz und Soda einrühren.
Zu Kugeln rollen.
Auf ein gefettetes Backblech legen.
Bei 350° 8 bis 10 Minuten backen oder bis es leicht gebräunt ist. 2 Minuten auf dem Backblech abkühlen lassen.
Zum vollständigen Abkühlen auf den Rost legen.
Die Füllung zwischen den Keksen verteilen.
Ertrag
36 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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