क्रीम चीज़ राउंड्स

एक बड़े मिश्रण कटोरे में मक्खन और क्रीम चीज़ मिलाएं; चिकना होने तक इलेक्ट्रिक मिक्सर की तेज़ गति से फेंटें।

आटा, चीनी और बेकिंग पाउडर मिलाएं; क्रीम पनीर मिश्रण में फेंटें।

आटे को एक गेंद का आकार दें; प्लास्टिक रैप में लपेटें और सख्त होने तक ठंडा करें। आटे को आटे की सतह पर 1/8-इंच की मोटाई में बेल लें।

2 1/4-इंच गोल कटर से काटें और चुपड़ी हुई कुकी शीट पर रखें।

प्रत्येक गोले के बीच में चम्मच के पिछले हिस्से से एक निशान बनाएं।

प्रत्येक गोले के बीच में 1 चम्मच प्रिजर्व रखें।

400° पर 10 से 12 मिनट तक बेक करें।

रेफ्रिजरेटर में एक एयरटाइट कंटेनर में 1 सप्ताह तक स्टोर किया जा सकता है।

पैदावार 3 1/2 दर्जन.