دوائر الجبن الكريمي

يُمزج الزبدة والجبن الكريمي في وعاء خلط كبير. يخفق بسرعة عالية بالخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعمًا.

الجمع بين الدقيق والسكر ومسحوق الخبز. يخفق في خليط الجبن الكريمي.

شكل العجين على شكل كرة. يلف في غلاف بلاستيكي ويبرد حتى يصبح ثابتًا. افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق إلى سمك 1/8 بوصة.

تُقطع باستخدام قطاعة دائرية مقاس 2 1/4 بوصة وتوضع على أوراق البسكويت المدهونة.

اصنعي مسافة بادئة في وسط كل جولة بظهر الملعقة.

ضعي ملعقة صغيرة من المعلبات في وسط كل جولة.

تُخبز على حرارة 400 درجة لمدة 10 إلى 12 دقيقة.

يمكن تخزينه لمدة تصل إلى أسبوع واحد في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة.

العائد 3 1/2 دزينة.