Frischkäse-Pfundkuchen
Frischkäse-Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Stangen Butter (1 1/2 c. Blue-Bonnet-Margarine), 3 c. Kristallzucker, 3 c. Kuchenmehl, 8 oz. Mit Frischkäse und 6 Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Butter und Frischkäse glatt rühren.
Zucker hinzufügen und schaumig schlagen.
Fügen Sie ein Ei nach dem anderen hinzu und verrühren Sie jedes, bis eine glatte Masse entsteht. zu einer cremigen Mischung; Vanille hinzufügen. In eine gefettete und bemehlte Backform füllen und stundenlang bei 325° backen.
10 Minuten abkühlen lassen; aus der Pfanne nehmen.
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