Frischkäse-Pfundkuchen
Frischkäse-Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Butter, 4 c. Mehl, gesiebt, 2 c. Zucker, 1/4 TL. Soda und 10 Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter schaumig schlagen.
Zucker hinzufügen; mischen, bis keine Körner mehr vorhanden sind.
Eier schlagen, bis sie zitronenfarben sind.
Zucker und Butter hinzufügen.
10 Minuten bei hoher Geschwindigkeit schlagen.
Mehl und Soda sieben.
Geben Sie immer nur kleine Mengen zur Eiermischung hinzu.
Eine Röhrenkuchenform einfetten.
Den Teig in die Form gießen und bei 250° backen, bis ein eingesetzter Strohhalm sauber herauskommt.
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