Galletas De Queso Crema
Las galletas de queso crema son una cena fácil. Elaborado con 1 barra de mantequilla sin sal, 3 oz. paquete. queso crema y 1 c. La mejor harina con levadura de nuestra madre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Precalienta el horno a 400°.
Batir la mantequilla y el queso crema hasta que estén suaves y esponjosos.
Agregue la harina con levadura y mezcle bien con un tenedor hasta que quede suave.
Refrigere durante unos 10 minutos para facilitar su manipulación. Enrolle o extienda la masa con palmaditas de 1/2 pulgada de grosor y córtela con un cortador de galletas o de masa pequeño.
Colóquelo en una bandeja para hornear sin engrasar y hornee en horno precalentado a 400° durante 8 a 10 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Las galletas no subirán mucho, pero son muy ligeras y deliciosas.
Rinde de 10 a 12 porciones.
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