Creme Brûlée

Creme Brûlée

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Cream Brûlée ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Sahne, 6 EL. Zucker, 6 Eigelb, 2 TL. Vanilleextrakt und 1/2 c. Mit hellbraunem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 300° vorheizen.

Sahne im Wasserbad erhitzen und Zucker einrühren.

Das Eigelb schaumig schlagen und nach und nach unter kräftigem Rühren mit der heißen Sahne übergießen.

Vanille einrühren und in eine Souffléform füllen.

Stellen Sie die Form in eine Pfanne mit 2,5 cm heißem Wasser und backen Sie sie, bis ein in der Mitte eingesetztes Messer sauber herauskommt.

Kühlen.

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