Salade d'écrevisses (rendement : 4 portions)

Salade d'écrevisses (rendement : 4 portions)

⏱️ Prêt en 1h 2m 🥄 Prép. 22 min 🔥 Cuisson 40 min 👥 4 portions 👁️ 14 vues

La salade d'écrevisses (rendement : 4 portions) est une salade impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 2 minutes environ. À base d'écrevisses vivantes, de pamplemousse rose, . petits haricots verts, coupés en deux, . fines pointes d'asperges et avocat, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)
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#Salade
👨‍🍳 Instructions

Mettez les écrevisses dans une grande casserole d'eau bouillante.

Portez à ébullition, puis laissez mijoter environ 5 minutes, jusqu'à ce qu'ils deviennent rouges.

Égoutter et rincer à l'eau froide pour refroidir.

Réserver environ 4 écrevisses pour la garniture.

Épluchez le reste en enlevant les têtes et en retirant les coquilles de la queue ; annuler.

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