Gumbo de lagosta
Gumbo de lagostim é um jantar moderadamente fácil. Feita com 3 libras de cauda de lagosta descascada, 1/2 cacho de cebola verde picada, 1 cebola grande picada, 1 talo de aipo picado e 1/2 pimentão grande picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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👨🍳 Modo de preparo
Em uma panela grande, adicione a cebola, a cebolinha, o pimentão e o aipo ao roux.
Mexa até ficar macio.
Adicione 2 litros de água e tomates Ro-Tel.
Cozinhe por 1 hora.
Adicione a lagosta, a salsa e o alho e cozinhe por 30 minutos.
Sirva com arroz.
🍷 Combinações Perfeitas
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