Fettucini de Lagosta
Fettuccini de lagosta é um jantar moderadamente fácil. Feito com lagostins de 3 libras, 1 qt. meio a meio, 1 quilo de queijo velveeta, 1 quilo de macarrão de ovo e 1/4 xícara. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Aqueça o forno a 350°.
Cozinhe o macarrão com ovo seguindo as instruções da embalagem.
Enquanto o macarrão cozinha, pique o aipo, a cebola, o pimentão e a salsa.
Derreta a manteiga e coloque as cebolas por 10 minutos; adicione a farinha à manteiga e cozinhe por 10 minutos.
Adicione a lagosta e cozinhe por 20 minutos.
Adicione meio a meio, queijo, alho, sal e pimenta.
Deixe o queijo derreter.
Coloque o macarrão na panela e despeje o molho/lagostim por cima. Polvilhe queijo parmesão por cima e leve ao forno por 15 minutos em forno a 350°.
Serve de 8 a 10 pessoas.
🍷 Combinações Perfeitas
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