Fettucini aux écrevisses
Les Fettucini aux écrevisses sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 lb d'écrevisses, 1 pinte. moitié-moitié, 1 lb de fromage velveeta, 1 lb de nouilles aux œufs et 1/4 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Chauffer le four à 350°.
Cuire les nouilles aux œufs en suivant les instructions sur l'emballage.
Pendant que les nouilles cuisent, hachez le céleri, les oignons, les poivrons et le persil.
Faire fondre le beurre et y mettre les oignons pendant 10 minutes ; ajouter la farine au beurre et cuire 10 minutes.
Ajouter les écrevisses et laisser mijoter 20 minutes.
Ajouter moitié-moitié, le fromage, l'ail, le sel et le poivre.
Laissez fondre le fromage.
Mettez les nouilles dans la poêle, puis versez la sauce/écrevisses dessus. Saupoudrer de parmesan et enfourner 15 minutes au four à 350°.
Pour 8 à 10 personnes.
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