Etouffee de lagostim
Lagosta Etouffee é um jantar impressionante. Feito com 1 c. manteiga, 2 c. cebola picada, 1 c. aipo picado, 1/2 xícara. pimentão picado e 1 colher de sopa. alho picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Derreta a manteiga na frigideira; adicione a cebola, o aipo, o pimentão, o alho e a cebolinha.
Refogue até ficar macio.
Adicione a pasta de tomate e o caldo de lagosta.
Cubra e cozinhe por 15 minutos.
Retire do fogo e acrescente o amido de milho.
Adicione páprica, pimenta caiena, pimenta, sal, manjericão, Worcestershire e salsa.
Cozinhe até a hora de servir.
Adicione a lagosta e cozinhe até aquecer.
Sirva sobre uma cama de arroz quente.
Serve de 6 a 8.
🍷 Combinações Perfeitas
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