Etouffee de cangrejo
Etouffee de cangrejo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 barra de margarina, 1 cebolla mediana picada, 1/2 c. apio picado, 1/2 pimiento morrón picado y 1 cucharada. harina, disuelta en 1 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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👨🍳 Instrucciones
Saltee la cebolla, el apio y los pimientos morrones hasta que la cebolla esté clara a fuego lento.
Agrega la harina y el agua.
Cocine tapado a fuego lento hasta que el apio esté tierno.
Agrega los cangrejos y la grasa.
Cocine unos 20 minutos. Sirva sobre arroz caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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