Langusten-Etouffee
Langusten-Etouffee ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Stange Margarine, 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt, 1/2 c. Sellerie, gehackt, 1/2 Paprika, gehackt und 1 EL. Mehl, gelöst in 1 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zwiebeln, Sellerie und Paprika bei schwacher Hitze anbraten, bis die Zwiebeln glasig sind.
Mehl und Wasser hinzufügen.
Zugedeckt bei schwacher Hitze kochen, bis der Sellerie weich ist.
Langusten und Fett hinzufügen.
Etwa 20 Minuten kochen lassen. Über heißem Reis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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