Etouffee de cangrejo
Etouffee de cangrejo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 libra de margarina, 1 bolsa de mezcla de condimentos (cebolla, pimiento morrón, perejil), 2 c. cebollas verdes, 2 dientes de ajo y 3 cucharaditas. Con el condimento de Tony, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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En una olla pesada, derrita la margarina; Saltee la mezcla de condimentos, las cebollas verdes y el ajo hasta que estén tiernos.
Agregue el condimento Tony, el azúcar y la pasta de tomate.
Cocine a fuego lento durante 20 minutos, revolviendo ocasionalmente. Disolver la maicena en agua.
Cocine durante 20 minutos a fuego medio, revolviendo ocasionalmente.
Cuando la salsa espese, agregue las langostas y Kitchen Bouquet.
Refrigere durante la noche.
Recalentar y servir sobre arroz al vapor.
No cocine demasiado.
🍷 Maridajes Perfectos
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