جراد البحر إيتوفي
Crawfish Etouffee هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 3/4 رطل من السمن، 1 كيس من خليط التوابل (البصل، الفلفل الحلو، البقدونس)، 2 ج. بصل أخضر، 2 فص ثوم و 3 ملاعق صغيرة. توابل توني، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في وعاء ثقيل، ذوّبي السمن. يقلى مزيج التوابل والبصل الأخضر والثوم حتى يصبح طرياً.
يُضاف توابل توني والسكر ومعجون الطماطم.
يُطهى على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة مع التحريك من حين لآخر. حل نشا الذرة في الماء.
يُطهى على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
عندما تكثف الصلصة، أضيفي الجراد وبوكيه المطبخ.
برد بين عشية وضحاها.
يعاد تسخينه ويقدم فوق الأرز المطهو على البخار.
لا تبالغ في طهي الطعام.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً