Cranberry-Salat
Cranberry-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (15 1/4 oz.) Dose ungesüßter, zerkleinerter Ananas (nicht abgetropft), 1 (16 oz.) Pkg. Gelatine mit Zitronengeschmack, 1 (16 oz.) Dose Cranberry-Sauce mit ganzen Beeren, 1 c. Ginger Ale und 1 c. Mit gehacktem Sellerie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Ananas abtropfen lassen, dabei den Saft auffangen; Ananas beiseite stellen. Fügen Sie dem Saft so viel Wasser hinzu, dass 2 Tassen abgemessen sind.
Zum Kochen bringen und vom Herd nehmen.
Gelatine hinzufügen und gut umrühren, bis sich die Gelatine auflöst.
Preiselbeersauce hinzufügen und umrühren, bis alles vermischt ist.
Ginger Ale, Ananas und Sellerie unterrühren.
Gießen Sie die Mischung in eine leicht geölte Schüssel mit den Maßen 33 x 23 x 5 cm.
Abdecken und kalt stellen, bis es fest ist.
Ergibt 15 Portionen.
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